寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力，是人體的“先天之本”。冬季，人體陽氣內斂，人體的生理活動也有所收斂。此時，腎既要為維持冬季熱量支出準備
冬季，是指我國農歷10、11、12月，包括立冬、、大雪、、小寒、大寒等6個節氣。冬季，天寒地冷，萬物凋零，一派蕭條零落的景象，對此，人們首先想到的是保暖。
冬季因為天氣寒冷，很多人家都會門窗緊閉，至使空氣不流通，這樣容易聚集二氧化碳、細菌、病毒及塵粒，對呼吸道危害很大。故冬季應每天開窗2～4次，每次10分鐘左右，尤其是病人的住所，更應該保持通風。
冬季膳食的營養特點應該是：攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應的熱能。
冬季的飲食調養要遵循"虛者補之，寒者溫之"的傳統，冬令進補，是國人數千年的習俗，立冬是一個十分重要的節氣，又是人們進補的最佳時期。每逢這天，南北方人都以不同的方式進補山珍野味，說是只有這樣到了寒冷的冬天，才能抵御嚴寒的侵襲。那么在實際生活中，立冬日我們該怎樣注意飲食養生？
銀耳雪梨燉瘦肉： 用料：銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個 功效：養陰潤肺，生津潤腸，降火清心 制作要點：將瘦肉洗凈，沸水略煮后切塊，再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內，加水300毫升，隔水燉1小時即可。
從小，我只要一得了咳嗽就很不容易好，一下子就要咳嗽3個月甚至更長。吃了很多藥，也喝了冰糖梨水還是不管用。
不坐涼地：冬季地面的溫度很低，幼兒坐在上面，體內的熱量就會大量散失，容易感冒。冬天到了，不要因為怕孩子凍著就不帶他到戶外去。遇上好天氣，就要多出去玩，只要有太陽就帶他到公園去曬曬。一方面是促進鈣吸收，另一方面是到戶外呼吸一下新鮮空氣。冬天有太陽無風的正午前后，可在戶外散步，時間約20~30分鐘。
有沒有最省事的養生方式？不吃不動，閉上眼睛，一覺醒來就能達到養生效果，相信這對于怕麻煩的都市人非常吸引。其實，人的一生有1/3在睡眠中度過，正確的睡眠方式與良好的睡眠狀態，與養生關系密切。
《素問?四氣調神大論》指出：“夫四時陰陽者，萬物之根本也，所以圣人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮于生長之門，逆其根則伐其本，壞其真矣。”所以，順四時為養生的第一條，順四時則生，逆四時則亡。
注意頸部保暖。有的人在冬季持續咳嗽且不易治愈，仔細觀察一下，原來是因為穿開領服裝暴露頸部，使寒冷的空氣直接刺激氣管所造成的，而改換高領服裝并加用毛圍脖后癥狀便消失了。
冬季養生，對人體有著良好的作用。中醫養生學認為，適應四季陰陽才能維持生命活動，并總結出春天養肝，夏天養心，秋天養肺，冬天養腎的理論。冬季是陰氣極盛、萬物收藏之季，生物處于冬眠階段，以養精蓄銳，適應明春之生機。故中醫素有春夏養陽，秋冬養陰之說。
產熱營養素主要包括蛋白質、脂肪和碳水化合物。對于老年人來說，脂肪攝入量不能過多，以免誘發其它疾病，但應攝入充足的蛋白質。蛋白質的供給量以占總熱量的15%～17%為好，應以優質蛋白質為主，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等，不僅便于人體消化吸收，而且富含必需氨基酸，營養價值較高，可增加耐寒和抗病能力。
冬季天寒地冷，萬物凋零，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，而使許多心腦血管和呼吸系統舊病復發或加重；又因人體陽氣收藏，氣血趨向于里，皮膚致密，水濕不易從體表外泄，而經腎、膀胱的氣化，少部分變為津液散布周身，大部分化為水，下注膀胱成為尿液
可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。但對老年人來說，脂肪攝入量不能過多，以免誘發老年人的其它疾病，但應攝入充足的蛋白質，多食瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等，以增加耐寒和抗病能力。
我國民間習慣上把"立冬"作為冬季的開始。《黃帝內經》上說，冬季3個月，宜早睡晚起。冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。
冬天漸漸來臨寒氣逼近，在這個冬天養生火鍋人氣旺，濕氣驅寒氣的好食品，養生火鍋就是冬天最好的選擇，更是創業上最好的項目，來看看其中..
隨著人們生活水平的提高，茶療的養生功效逐漸被大家所熟知，選擇一款保健茶進行冬季茶療養生成了不少消費者的選擇，那么如何選擇冬季養生茶呢？冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。
它是指一些人在冬季發生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現象，這種癥狀主要是寒冷的氣候所致。但一味保暖不能達到預防效果，正確的方法是多曬太陽。同時，要加強體育鍛煉，盡量避免因植物神經功能失調而引起的緊張、易怒、抑郁等狀態。
進入冬季，人體的新陳代謝能力逐漸降低，皮脂腺分泌開始減少，皮膚表面細胞更新時間延長，如果不注意精心保養，嚴寒將使你往日亮麗的肌膚變得暗淡粗糙。